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Utilização de resíduos de vinificação na produção de energia limpa
A publicação Notícias e Inovações 03/21 propõe uma reflexão sobre a gestão ativa dentro das empresas vinícolas, levando em consideração o equilíbrio entre os 3 pilares da sustentabilidade: ambiental, econômico e social, visando a manutenção do negócio e o do meio-ambiente ao longo do tempo. Aproveite a leitura e não deixe de nos contatar para qualquer assunto que seja de seu interesse! Clique no botão abaixo e confira o texto na íntegra.
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A importância de uma medição correta do pH e acidez total em vinhos e mostos: Desafios e soluções
steroglass.it
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Efeitos de uma nova levedura específica inativada na variedade sangiovese sob o estresse do verão
Trabalho da Universidade de Perugia juntamente da Universidade Católica de Piacenza e a Lallemand Itália
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Efeitos das aplicações de um derivado específico de levedura rico em prolina no desempenho fisiológico e produtivo de videiras cultivadas em campo (Vitis vinifera L.)
Scientia Horticulturae - Elsevier 2024